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Nombre completo
Sanz, M
Publicaciones
(Artículos)
Resultados 1-1 de 1.
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | |
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1 | 2002 | Aislamiento y caracterización de Escherichia coli productor de toxina Shiga en hamburguesas supercongeladas y quesos de pasta blanda | Gómez, D. ; Miliwebsky, Elizabeth ; Fernández Pascua, C. ; Baschkier, Ariela ; Manfredi, Eduardo ; Zotta, M ; Nario, F. ; Piquin, A. ; Sanz, M ; Etcheverría, A ; Padola, N ; Parma, A. E. ; Rivas, Marta |