Browsing by Subject Leche
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Apr-1936 | Investigaciones bacteriológicas en las leches de consumo de la ciudad de Buenos Aires | Manzullo, Alfredo |
| Jul-1937 | La colimetría en leches como "test" de pasteurización | Riva, A. ; Scrimaglio, E. |
| Dec-1941 | Test de Kay-Graham para contralor de la pasteurización | Riva, Anibal ; Schiavone, L. ; Vadillo, E. |